Pas vraiment en réalité, mais j'ai sans doute moins de choses à dire!
Alors à la demande de Philippe, de Elise et des autres qui ne trouvent plus rien de nouveau ici, voici une recette 100% originale, sortie de ma tête un soir de grande inspiration, de panier Croc Champs à utiliser et de décision de vider mes placards (hahaha, la bonne blague).
Des blettes, on a en a à peu près toutes les semaines en ce moment chez Croc Champs, certains saturent et préfèrent les donner et d'autres s'acharnent. Quand à mes 2 ados, si ils me voient rentrer avec dépassant du sac j'ai droit à "quoiiiiiiii, encoooooore des blettes?????!!!!!!"
Hé oui!
Mes chers enfants, vous ne l'avouerez jamais, mais en fait je crois que vous aimez ça ;-)
Gratin de blettes au thon et à la fêta
Pour 4 personnes
difficulté: facile
temps de préparation: 20 min
temps de cuisson: 20 + 15 min
Il vous faut:
- 500g de blettes (côtes ou feuilles entières)
- 1 pot de sauce tomates (maison en ce qui me concerne)
- 1 boite de miettes de thon à l'huile d'olive
- 100g de fêta
- 10 de cantal jeune râpé
Comment faire:
1- Laver et hacher les blettes. Les faire cuire 20 minutes à l'eau bouillante.
2- Préchauffer le four sur gratin (250°)
3- Dans un plat à gratin, mettre le thon émietté, la fêta en petits cubes et les blettes égouttées.
4- Verser la sauce tomate dessus et assaisonner à votre gout (sel, poivre, origan, ...). Bien répartir et recouvrir de fromage râpé.
5- Faire gratiner entre 10 et 20 minutes suivant votre four.
Manger bien chaud, éventuellement accompagné de riz ou de semoule pour les plus gros appétits!
Astuces:
- vous n'aimez pas le thon? remplacez le par le poulet cuit en dés, du jambon, des sardines, ...
- pas de cantal jeune? du conté ou encore de l'emmental feront très bien l'affaire;
Vous aimez, vous avez testé?. Laissez moi votre avis et partagez cette recette avec vos amis.
